Може ли човек да живее без захар?
Захарта предизвиква кариес, наддаване на тегло и диабет – това са обвиняванията, в които хората към този момент са повярвали. Но се оказва, че тази наслада също предизвиква неплодородие при дамите и даже някои типове рак.
Може би е време да се откажете изцяло от захарта?
Още от учебно заведение знаем, че захарта е жизненоважна за нас: децата се нуждаят от глюкоза, с цел да учат и запомнят по -добре. И глюкозата се образува от захар. Това значи, че в случай че премахнете захарта от диетата на децата, мозъкът им ще работи по -лошо и тялото няма да получи нужното количество сила.
„ Наскоро учени от Университета на Джорджия в Съединени американски щати демонстрираха противоположния резултат “, споделя д -р Константин Спахов, общопрактикуващ доктор и гастроентеролог. „ Те сътвориха опит върху гризачи, по време на който се оказа, че животните, които са получили повече захар, се показват по -лошо при тестванията за учене и памет. Нещо повече, тези проблеми не престават да съществуват в зрелия им живот. Колкото и да е необичайно, учените отдават това на дисбаланс на микробите в дебелото черво. Видовете бактерии, които се възпроизвеждат по -добре на захар, се отразяват отрицателно на умствената активност. Червата в този момент все по -често се назовава „ втори мозък “ и връзката сред неговото наличие и човешката логика на психиката се изследва интензивно „.
Резултатите от опити върху гризачи удостоверяват наблюдения върху бременни дами и техните деца, осъществени от учени от Харвард. Децата, които употребяват повече захар и са родени от майки със същите вкусови желания, имат по -лошо развита фина моторика, разсъдък, памет и тирада.
„ Преди беше ясно, че учениците не се нуждаят от добавена захар или глюкоза за образованието си “, споделя д -р Спахов. „ Въпреки това е съвсем невероятно да се убедят родителите в това и изключително бабите. Те не имат вяра, че през по -голямата част от историята си човечеството въобще е живяло без захар. Още при започване на 19 век. човек би могъл да изживее целия си живот, без даже да я опита. И това е било единствено положително за него. Захарта стана налична едвам през 20 -ти век, а от 60 -те години на предишния век се трансформира в същинско злополучие. Консумирайки от ден на ден захар, човечеството по този метод е направило опит върху себе си:
Няколко изследвания излязоха тази година, свързващи потреблението на захар със съществени здравословни проблеми. Данните на учени от Вашингтонския университет са доста тревожни. Жените, които в тийнейджърските си години (13-18 години) са пили 2 чаши сладка сода или повече дневно повече от два пъти по -често и в по -млада възраст развиват колоректален рак (тумори на дебелото черво и ректума). На тези данни може да се има вяра, тъй като те са получени от наблюдението на 116 500 дами в продължение на доста години. Със сигурност те важат и за мъжете, защото този рак при тях също е „ по -млад “ и е все по -често срещан на възраст под 50 години. Установено е също, че потреблението на захар е обвързвана с рак на панкреаса и матката, както и с по -лоша преживяемост след лекуване на рак.
